Aus der Küche
Die Frische zählt. Was auch immer wir Ihnen servieren: Die Grundzutaten stammen von erfahrenen Erzeugern, mit denen wir oft schon seit Jahrzehnten arbeiten. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir Ihnen Sonntag-Mittags eine "kleinere Auswahl" aus unserer aktuellen Speisekarte anbieten.
Außer Haus Abhol-Service
Rinderkraftbrühe mit Einlage // 9,80
Kürbissuppe // 10,80
Im Becher / entspricht 4 Tassen Suppe
Kleiner gemischter Salat // 3,80
„Hohebrügger Anti Pasti // 14,50
Ital. Schinken / Salami / Melone / Ciabatta / Anti Pasti / Tomate Mozarella
Hähnchen-Salat // 12,00
Kleine Hähnchenschnitzel / großer gemischter Salat / Dressing / Kräuterbaguette
Garnelen-Salat // 15,50
Gebratene Garnelen / großer gemischter Salat / Dressing / Kräuterbaguette
Kürbis-Pasta (vegetarisch) // 11,50
pikant gefüllte Tortelli / Hokaido / Gemüse / Orangen-Ingwersoße
Kürbis-Pasta mit Hähnchenbrust „Garam Masala“ // 16,00
Lachsfilet im Kartoffel-Ruccolamantel gebraten // 17,50
frisch geriebener Meerrettich / Crème fraiche / Salat
Seelachsfilet // 11,00
paniert gebraten / Kartoffelsalat
Hamburger Pfannfisch // 20,00
gebratene Fischfilets / kleine Garnelen / Bratkartoffeln / Senfsoße
Hähnchenbrustfilet mit Ziegenkäse überbacken // 16,00
kleine Röstis / Apfel-Rosmarin-Chutney / Salat
Saftig gebratenes Rinderhacksteak // 13,50
Tomate / Guacamole / Zwiebelstew / Süßkartoffel-Pommes
Kürbis-Chiasamen-Bratling (vegan) // 13,50
Tomate / Guacamole / Zwiebelstew / Süßkartoffel-Pommes
Rumpsteak 220g / Champignons und Zwiebeln // 23,50
Kräuterbutter / Bratkartoffeln
Schnitzel-Burger „Viebrock-Style“ // 14,50
Pommes frites / Mayo-Dip
Schweineschnitzel // 14,50
Pommes frites / Salat
Altdeutscher Topf // 18,00
Schweinemedaillons / gebratene Champignons und Zwiebeln / Bratkartoffeln
Griechischer Joghurt / Apfelmus // 4,80
Knusper-Granola / Karamell
Panna Cotta mit frischem Obstsalat // 4,80
Schoko Brownie „Double Choc // 2,80