Aus der Küche

Die Frische zählt. Was auch immer wir Ihnen servieren: Die Grundzutaten stammen von erfahrenen Erzeugern, mit denen wir oft schon seit Jahrzehnten arbeiten. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir Ihnen Sonntag-Mittags eine "kleinere Auswahl" aus unserer aktuellen Speisekarte anbieten.

Außer Haus Abhol-Service

Rinderkraftbrühe mit Einlage // 9,80
Kürbissuppe  // 10,80

Im Becher  /  entspricht 4 Tassen Suppe

Kleiner gemischter Salat // 3,80

„Hohebrügger Anti Pasti   // 14,50
Ital. Schinken / Salami / Melone / Ciabatta / Anti Pasti / Tomate Mozarella

Hähnchen-Salat  // 12,00
Kleine Hähnchenschnitzel / großer gemischter Salat / Dressing / Kräuterbaguette

Garnelen-Salat  // 15,50
Gebratene Garnelen / großer gemischter Salat / Dressing / Kräuterbaguette

Kürbis-Pasta  (vegetarisch)  // 11,50
pikant gefüllte Tortelli / Hokaido / Gemüse / Orangen-Ingwersoße

Kürbis-Pasta mit Hähnchenbrust „Garam Masala“ // 16,00

Lachsfilet im Kartoffel-Ruccolamantel gebraten // 17,50
frisch geriebener Meerrettich / Crème fraiche / Salat

Seelachsfilet // 11,00
paniert gebraten / Kartoffelsalat

Hamburger Pfannfisch  // 20,00
gebratene Fischfilets / kleine Garnelen / Bratkartoffeln / Senfsoße

Hähnchenbrustfilet mit Ziegenkäse überbacken // 16,00
kleine Röstis / Apfel-Rosmarin-Chutney /  Salat

Saftig gebratenes Rinderhacksteak // 13,50
Tomate / Guacamole / Zwiebelstew  / Süßkartoffel-Pommes

Kürbis-Chiasamen-Bratling (vegan) // 13,50
Tomate / Guacamole / Zwiebelstew  / Süßkartoffel-Pommes

Rumpsteak 220g / Champignons und Zwiebeln  // 23,50
Kräuterbutter / Bratkartoffeln

Schnitzel-Burger „Viebrock-Style“  // 14,50
Pommes frites / Mayo-Dip

Schweineschnitzel  // 14,50
Pommes frites / Salat

Altdeutscher Topf // 18,00
Schweinemedaillons / gebratene Champignons und Zwiebeln / Bratkartoffeln

 

Griechischer Joghurt / Apfelmus  // 4,80
Knusper-Granola / Karamell

Panna Cotta mit frischem Obstsalat  // 4,80

Schoko Brownie „Double Choc   // 2,80